Sabah rutininiz karaciğerinize zarar veriyor olabilir: İşte değiştirmeniz gerekenler

Son dönemde popülerleşen aralıklı oruç ve kahvaltıyı atlama trendi, karaciğer sağlığı açısından risk taşıyor. Uzmanlar, karaciğerin gece boyunca süren açlığın ardından enerji sağlamak için çalıştığını belirtiyor. Uzun süre aç kalmak, stres hormonlarının yükselmesine neden olarak karaciğerde ekstra yük oluşturuyor. Ayrıca, kahvaltının atlanması, karaciğerin kan şekerini dengelemek için depolanmış glikojeni aşırı kullanmasına yol açıyor.

Uzman önerisi: Sabah aç değilseniz, haşlanmış yumurta, badem ya da chia tohumu gibi karaciğer dostu hafif besinlerle güne başlamak faydalı.

Şeker oranı yüksek tahıl gevrekleri, reçelli tostlar ve granola barlar karaciğer sağlığını tehdit ediyor. Özellikle fruktozun karaciğerde yağ birikimine neden olarak alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı riskini artırdığı belirtiliyor. Doğal tatlandırıcılar da bu durumu değiştirmiyor.

Alternatif öneriler arasında; tarçınlı yulaf, sebzeli yumurta ve chia tohumlu yoğurt gibi düşük şekerli, lif açısından zengin kahvaltılar yer alıyor.

Sabah saatlerinde multivitamin, ağrı kesici veya bitkisel takviyeleri aç karnına almak karaciğerin detoks kapasitesini zorlayabiliyor. Özellikle yağda çözünen vitaminlerin aşırı ve kontrolsüz kullanımı karaciğerde hasara yol açabiliyor.

Uzmanlar, takviyelerin yiyeceklerle birlikte ve doktor kontrolünde alınmasını tavsiye ediyor.